哪里找股票配资实盘 最适合天冷的8道菜,低热量高营养,特别下饭,照着做不愁没好菜

发布日期:2024-12-23 01:34    点击次数:97


哪里找股票配资实盘 最适合天冷的8道菜,低热量高营养,特别下饭,照着做不愁没好菜

在寒冷的天气里,没有什么比一桌热气腾腾、美味可口的饭菜更能温暖身心了。今天,我将为您介绍 8 道最适合天冷时吃的菜肴,它们不仅低热量、高营养哪里找股票配资实盘,而且特别下饭,让您照着做不愁没好菜!

西兰花豆腐炒蛋

准备食材:西兰花,嫩豆腐,鸡蛋,葱段,酱汁。

做法步骤:

1、酱汁:碗中放入生抽、蚝油、淀粉和小半碗清水,搅拌均匀即可。

2、西兰花剪成小朵放入水中,加入食盐和淀粉,浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分。

3、嫩豆腐切成小块,鸡蛋打入碗中搅散备用。

4、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入西兰花焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。

5、起锅烧油,油热后放入葱段炒香,再放入嫩豆腐煎一下,倒入西兰花翻炒均匀。

6、淋入鸡蛋液煎一下,煎至鸡蛋液凝固后,倒入酱汁焖煮一会儿,煮至酱汁浓稠,翻炒几下即可出锅装盘开吃。

玉米黄豆猪蹄汤

准备食材: 猪蹄、甜玉米、黄豆、姜片、枸杞子、葱花。

做法步骤:

1、剁成小块的猪蹄下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2、玉米清洗干净切小块,然后倒入炖锅中,接着清洗干净黄豆,也一起放入。

3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,然后中小火炖煮两个小时。

4、最后加入适量的食盐调味,再撒入枸杞子和葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。

芋头烧鸡

食材:鸡肉半只、芋头1块、蒜5瓣、姜1块、辣椒2只、色拉油200毫升、老抽2大匙、细砂糖1/2大匙、水480毫升、米酒2大匙、盐1/4小匙、淀粉1/2茶匙

做法:

1、辣椒洗净切碎,姜片洗净切片,芋头去皮洗净切块;鸡肉洗净切块,加入所有腌料材料抓匀腌渍约15分钟备用。

2、取一锅,加入色拉油,油温热至约180℃,加入蒜瓣、芋头块炸至外表呈金黄色时捞起沥油,再放入鸡腿块炸至外表呈金黄色捞起沥油备用。将原锅的油倒出,加入炸好的蒜瓣、芋头块、鸡腿块及所有调料一起烧至收汁即可。

白萝卜蒸肉丸

准备食材:猪肉,白萝卜丝,葱花。

做法步骤:

1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。

2、白萝卜削掉外皮,清洗干净刨成丝,加入食盐抓拌均匀腌制片刻,腌出水后挤干水分备用。

3、起锅烧油,油热后放入肉末翻炒一会儿,炒至变色后盛出备用。

4、把肉末和白萝卜丝放入碗中,加入淀粉、葱花和食盐搅拌均匀,再团成肉丸,摆放在蒸盘上,冷水上锅蒸十五分钟。蒸熟后取出来,撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

荷兰豆炒鸡胸肉

准备食材:鸡胸肉,荷兰豆,蒜末。

做法步骤:

1、鸡胸肉清洗干净切成小块,放入料酒、生抽、黑胡椒粉、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。

2、荷兰豆撕掉老的经络,清洗干净沥干水分。焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分备用。

3、起锅烧油,油热后放入腌制好的鸡胸肉煎一下,煎至表面金黄,再放入蒜末炒香。

4、再放入荷兰豆、蚝油和黑胡椒碎,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。

南瓜山药蒸排骨

准备食材:南瓜,山药,排骨,姜片,葱花。

做法步骤:

1、排骨剁成小块,放入清水中浸泡半个小时,泡出血水后清洗干净沥干水分,再用厨房纸吸干多余的水分。

2、排骨中加入姜片、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀后盖上保鲜膜腌制二十分钟。

3、南瓜削掉外皮,清洗干净切成小块。山药削掉外皮,洗净后切成小段。

4、将南瓜和山药放入蒸碗底部,再铺上腌制好的排骨,冷水上锅蒸四十分钟。蒸熟后取出来,撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

牛奶芋头

材料:芋头 500克;牛奶 400毫升(全脂牛奶口感更浓);糖 适量(根据个人口味调整,建议40-50克);黄油 1大勺(可选,增加香气);淡奶油 100毫升(可选,增加浓郁口感);清水 适量

步骤:

1. 准备芋头:芋头去皮,切成厚片或小块。去皮时可以戴手套,以避免芋头粘液刺激皮肤。切好的芋头块大小适中,以便于后续煮熟。

2. 蒸芋头:将切好的芋头放入蒸锅中,蒸约20-30分钟,直到芋头变软,能够用筷子轻松戳穿。蒸芋头时,可以在蒸锅底铺上纱布或蒸纸,以免芋头与蒸锅直接接触。

3. 捣碎芋头:蒸好的芋头取出,稍微冷却一下后,用勺子或土豆压泥器将其捣成细腻的芋头泥。可以根据个人口感选择是保留一点颗粒感,还是完全捣成细腻的泥。

4. 煮芋头泥:在锅中加入少量清水,放入捣好的芋头泥。开小火加热,并不停搅拌,防止芋头泥粘锅。此时,芋头泥会变得更加滑嫩。

5. 加入牛奶:芋头泥煮至浓稠后,逐渐加入牛奶,边加边搅拌。此时的牛奶量可以根据个人喜好进行调整,喜欢奶香浓郁的可以多加一点。继续用小火加热,搅拌均匀,直到芋头泥和牛奶完全融合。

6. 调味:根据口味加入糖,搅拌至糖完全融化。可以根据甜度喜好适量增减糖的量。如果喜欢更丰富的口感,可以加入1大勺黄油,增加香气与滑腻感。此时,如果有淡奶油,也可以加入一些,提升整体的奶香味。

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7. 收汁和装盘:继续加热,慢慢将混合物收至较为浓稠的状态。如果喜欢稍微稀一些的口感,可以适量添加一些牛奶或水调整浓稠度。最后将完成的牛奶芋头盛出,装盘,可以撒上一些干果、椰丝或撒上一些细腻的糖粉,增加装饰和风味。

胡萝卜炒瘦肉

食材: 胡萝卜、瘦肉、蒜末、葱段。

做法步骤:

1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入淀粉、料酒、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。

2、胡萝卜去皮切薄片,然后热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。

3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入胡萝卜煸炒,然后加入食盐调味,再继续翻炒至胡萝卜断生。

4、最后加入炒好的瘦肉和葱段一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。

这 8 道菜做法简单哪里找股票配资实盘,营养丰富,特别适合天冷的时候吃。赶快动手试试吧,让您和家人在寒冷的冬日里也能享受到美味又健康的佳肴!

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